11 лет работы
в сфере HoReCa
33 заведений в сети
Самая крупная сеть кофеен в городе Владивостоке
Собственный
учебный центр
Популярность кофе растёт с каждым днем
Мы знаем как заработать на продаже кофе
можем научить вас!
ПОЧЕМУ СЕЙЧАС?
- - -
Освобождается огромное
количество локаций
- - -
Собственники готовы
снижать арендную ставку
- - -
Несетевые заведения
уходят с рынка
- - -
Спрос на кофе растет с каждым днем
Что вы получите?
01/
Современную стильную кофейню
в формате «остров»
Мы изготовим ее для вас
02/
Поддержка на каждом этапе открытия
Подбор и оценка локации, поиск и найм персонала, покупка оборудования, инвентаря, расходников, обучение команды и т.д.
03/
База знаний
Пошаговые инструкции по запуску и управлению кофейней
04/
Поможем найти помещение и оценить локацию
Вы получите подробные инструкции по подбору помещения, мы оценим локацию и проверим договор аренды
05/
Рекомендации по проведению переговоров с арендодателем
06/
Присутствие на объекте в день запуска
Мы лично приедем к вам и поддержим ваш персонал в день открытия
07/
Мы будем с вами на связи
Сможем оперативно ответить на любой вопрос 7 дней в неделю
08/
Маркетинговая поддержка
Мы разрабатываем сезонные акции, вы получите готовые макеты, фотобанк, рекомендации по ведению соц сетей и т.д.
09/
Юридическая поддержка
Наш специалист даст правовую оценку договору аренды, договору с поставщиками, разъяснит нюансы найма персонала и охраны коммерческой тайны
10/
Подключение к системе автоматизации iiko
Личный куратор после открытия
Мы не стоим на месте
- у нас оборудован собственный учебный центр, где мы регулярно обучаем наших новых сотрудников и повышаем квалификацию действующего персонала
- мы постоянно пополняем базу знаний для наших партнеров, все инструкции, чек-листы, руководства и правила собраны в единую систему и четко структурированы
Вы сможете пройти обучение как на собственном объекте, так и в нашем учебном центре!
Мы предлагаем вам
3 формата сотрудничества
Базовый
- поддержка 7 дней в неделю
- база знаний (регламенты, инструкции, чек-листы)
- поставка продукции по оптовым ценам
- консультации по всем этапам запуска
- маркетинговые материалы
- фирменное меню и сезонные новинки
- подключение к система
автоматизации iiko
- юридическая поддержка
- обучение собственника
- обучение персонала
- программа лояльности
- выезд команды запуска на обучение
Что входит в базу знаний?
-
инструкция по поиску помещения
-
инструкция по ведению переговоров с арендодателем
-
презентация для арендодателя
-
шаблон договора аренды
-
инструкция по поиску поставщиков
-
инструкция по проведению переговоров с поставщиками
-
шаблон договора поставки
-
инструкция по подбору персонала
-
шаблоны вакансий для всех каналов поиска
-
анкета кандидата
-
инструкция по проведению собеседования и оценке кандидата
-
инструкция по найму и увольнению персонала
-
чек-лист готовности кофейни к открытию
-
чек-листы ежедневного открытия и закрытия и многое другое.....
Вас поддержат наши
лучшие специалисты
Анастасия
Специалист по закупкам и работе с поставщиками
Анастасия
Товаровед
Ася
Сопровождение проекта
Борис
Менеджер по обучению (тренер, кофейных дел мастер)
Далина
Менеджер по контролю качества и адаптации новых сотрудников на рабочем месте
Валерия
Менеджер по контролю качества
Екатерина
Менеджер по контролю качества
Юнона
Директор по развитию
Александр
IT-специалист и тех. поддержка
Алёна
Коммерческий директор
Александр
Технический директор
