IMGL8708.jpg

Открой прибыльную
кофейню в своем городе

и начни зарабатывать уже через 1 месяц!

Кофейня в формате «остров»

01/

отличная идея для бизнеса

02/

формат прост в запуске

03/

большой выбор вариантов размещения - торговые, бизнес и развлекательные центры

04/

низкая арендная ставка - кофейня
занимает мало места

05/

нескончаемый поток гостей

IMGL8571.jpg
 
clock.png

11 лет работы
в сфере HoReCa

33 заведений в сети

точки иконка белая.png

Самая крупная сеть в городе Владивостоке

Собственный
учебный центр

 

Популярность кофе растёт с каждым днем

Мы знаем как заработать на продаже кофе
можем научить вас!

Мы с Вами свяжемся!

ПОЧЕМУ СЕЙЧАС?

khrd9szh.jpg

- - -

Освобождается огромное

количество локаций

IMGL8568.jpg

- - -

Собственники готовы

снижать арендную ставку

Shadow on Concrete Wall

- - -

Несетевые заведения

уходят с рынка

- - -

Спрос на кофе растет с каждым днем

 

Что вы получите?

01/

Современную стильную кофейню
в формате
«остров»

Мы изготовим ее для вас

02/

Поддержка на каждом этапе открытия
Подбор и оценка локации, поиск и найм персонала, покупка оборудования, инвентаря, расходников, обучение команды и т.д.

03/

База знаний
Пошаговые инструкции по запуску и управлению кофейней

04/

Поможем найти помещение и оценить локацию
Вы получите подробные инструкции по подбору помещения, мы оценим локацию и проверим договор аренды

05/

Рекомендации по проведению переговоров с арендодателем

06/

Присутствие на объекте в день запуска
Мы лично приедем к вам и поддержим ваш персонал в день открытия

07/

Мы будем с вами на связи
Сможем оперативно ответить на любой вопрос 7 дней в неделю

08/

Маркетинговая поддержка
Мы разрабатываем сезонные акции, вы получите готовые макеты, фотобанк, рекомендации по ведению соц сетей и т.д.

09/

Юридическая поддержка
Наш специалист даст правовую оценку договору аренды, договору с поставщиками, разъяснит нюансы найма персонала и охраны коммерческой тайны

10/

Подключение к системе автоматизации iiko
Личный куратор после открытия

IMGL8643.jpg
IMGL5601_edited.jpg

Мы не стоим на месте

- у нас оборудован собственный учебный центр, где мы регулярно обучаем наших новых сотрудников и повышаем квалификацию действующего персонала


- мы постоянно пополняем базу знаний для наших партнеров, все инструкции, чек-листы, руководства и правила собраны в единую систему и четко структурированы

Вы сможете пройти обучение как на собственном объекте, так и в нашем учебном центре!

Что входит в базу знаний?

  • инструкция по поиску помещения

  • инструкция по ведению переговоров с арендодателем

  • презентация для арендодателя

  • шаблон договора аренды

  • инструкция по поиску поставщиков

  • инструкция по проведению переговоров с поставщиками

  • шаблон договора поставки

  • инструкция по подбору персонала

  • шаблоны вакансий для всех каналов поиска

  • анкета кандидата

  • инструкция по проведению собеседования и оценке кандидата

  • инструкция по найму и увольнению персонала

  • чек-лист готовности кофейни к открытию

  • чек-листы ежедневного открытия и закрытия и многое другое.....

Вас поддержат наши
лучшие специалисты

IMGL5439_edited_edited.jpg

Анастасия

Специалист по закупкам и работе с поставщиками

IMGL5622_edited_edited.jpg

Анастасия

Товаровед

IMGL5431_edited.jpg

Ася

Сопровождение проекта

 
IMGL5521_edited.jpg

Борис

Менеджер по обучению (тренер, кофейных дел мастер)

IMGL5469_edited.jpg

Далина

Менеджер по контролю качества и адаптации новых сотрудников на рабочем месте

IMGL5694_edited.jpg

Валерия

Менеджер по контролю качества

IMGL5668_edited.jpg

Екатерина

Менеджер по контролю качества

IMGL5533_edited_edited.jpg

Юнона

Директор по развитию

IMGL5663_edited.jpg

Александр

Айти специалист и тех. поддержка

IMGL5652_edited.jpg

Алёна

Коммерческий директор

IMGL5473_edited.jpg

Александр

Технический директор

 

Мы предлагаем вам
3 формата сотрудничества

IMGL5555.jpg

Приобрести франшизу, а также задать вопросы

тел.: 88001005333
e-mail.: Melangecafe.FR@gmail.com

Базовый

- поддержка 7 дней в неделю
- база знаний (регламенты, инструкции, чек-листы)
- поставка продукции по оптовым ценам
- консультации по всем этапам запуска
- маркетинговые материалы
- фирменное меню и сезонные новинки
- подключение к система

автоматизации iiko
- юридическая поддержка
- обучение собственника
- обучение персонала
- программа лояльности
- выезд команды запуска на обучение

Оптимальный

пакет «Базовый»

+
решение вопросов запуска специалистами Melange

лично (онлайн)

Максимальный

пакет «Оптимальный»

+
выезд нашего специалиста

и запуск вашей кофейни

«под ключ»